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スコッチウイスキー紀行

スコッチウイスキー紀行―モルトの故郷を歩く (旅名人ブックス)

国や地域、都市を歴史、文化など、地域やテーマを思いきって絞り込みストーリー仕立てで紹介した新しいタイプのガイドブック

邸景一
出版社: 日経BP企画
ISBN: 9784861300998
発売日: 2005-07
価格: ￥ 1,890 （税込）
発送: 在庫あり。

Covers: ストラスアイラ蒸留所, グレンフィデック蒸留所, ザ・バルヴィニー蒸留所, ロングモーン蒸留所, グレン・グラント蒸留所, マッカラン蒸留所, カードゥ蒸留所, ノッカンドー蒸留所, ダルユーイン蒸留所, グレンファークラス蒸留所, ザ・グレンリヴェット蒸留所, クラガンモア蒸留所, ハイランドパーク蒸留所, スキャパ蒸留所, グレンモーレンジ蒸留所, バルブレア蒸留所, タリスカー蒸留所, アラン蒸留所, スプリングバンク蒸留所, アイル・オブ・ジュラ蒸留所, ベン・ネヴィス蒸留所, オーバン蒸留所, トマーチン蒸留所, ロイヤル・ロッホナガー蒸留所, ダルウィニー蒸留所, エドラダワー蒸留所, グレンタレット蒸留所, オーヘントッシャン蒸留所, グレンキンチー蒸留所, ラガヴーリン蒸留所, ラフロイグ蒸留所, ブナハーブン蒸留所, カリーラ蒸留所, ボウモア蒸留所, スコッチウイスキー博物館

カスタマレビュー

蒸留所を知ると更にその香りの理解が深まる ( 2008-04-13 )
スペイサイドやアイラなど有名な蒸留所が多い場所でも，各蒸留所の歴史や微妙な立地の違いによりその味わいが大きく違う．グラスで香りを楽しむと，そのバックグラウンドを知りたくなる．
本書は，各地方ごとにそこに位置する蒸留所を美しい写真を中心に紹介している．旅行ガイドというよりは，モルトが生産される土地や人々を紹介した読み物・資料としても活用できる．実際，見学ができない蒸留所の内部も紹介していることからも，ガイド以上を狙っていることがよくわかる．
貴重なのは，フロアモルティングやピート掘りの様子も細かく紹介されており，生産に携わる人々やパブに集う人々の陽気な笑顔，更に土地土地の人々の気風まで，実に興味深い内容である．

イギリス U.K: 首都: ロンドン; 言語: 英語; 時差: 日本時間 -9時間; 通貨: イギリス・ポンド British Pound; 査証: 6カ月以内の滞在は不要

スコッチウイスキー紀行