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Backpackers > 海外旅行@2ch 現行スレ

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おいしい海外

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カテゴリ
旅行準備,交通機関,バックパッカー,一人旅,英語
海外旅行全般,現行スレッド,過去ログ,海外生活,危ない海外,国内旅行

トラベル英会話ベストセラー

1: 異邦人さん: 2011/04/15(金) 23:59:54.45 ID:kFA51yUj0
海外旅行で食った・飲んだ・うまかった、てのを
なるべく具体的におせーて。個別の店情報もよし、
知られざる一般論(この国の○○は定番)とか。
2: 異邦人さん: 2011/04/16(土) 00:18:50.91 ID:MzipZrS1O
マシンヌン ヘウェ?
3: 異邦人さん: 2011/04/16(土) 20:18:56.84 ID:i1fnJ9xH0
ロシアのアイスクリーム。ほんのり甘い、素朴なバニラ味がうまい。
イタリアンジェラードは甘すぎてダメ、という人は気にいるはず。
4: 異邦人さん: 2011/04/16(土) 21:02:00.89 ID:X1QPkTHEO
>>3
ロシアのアイスクリームは、コクがあるよね。
5: 異邦人さん: 2011/04/21(木) 15:59:21.60 ID:vEuFBEuVO
>>1よ、気持ちは分かる。
食べ物の話ならきっと盛り上がる。そう思ったのだろう?
しかしな、現実は甘くない。残念ながら、このスレは長く持たん。
かわいそうだが、現実を知る良い機会になったろ?今後は気をつけろよ。
6: 異邦人さん: 2011/04/23(土) 14:57:57.84 ID:PzVn5eRP0
フィッシュアンドチップス、とか?
7: 異邦人さん: 2011/04/23(土) 14:59:51.55 ID:f/eEzXls0
カシュガル(ロ客イ十)で食った鶏スープとかしわ肉。
も、最高!
8: 異邦人さん: 2011/04/23(土) 17:44:18.07 ID:7QVgC9v70
海外で高い金出して日本食食いたがるヤシは池沼
海外旅行の意味無し
一生日本に引きこもってろヴォケが
9: 異邦人さん: 2011/04/23(土) 23:00:33.87 ID:PzVn5eRP0
日本食味見も結構楽しいよ。法外な値段出す気はないけど、
現地食よりチト高いくらいだったら、その国の食レベルの
判断基準の一つにもなる。
タイなんかだと地元料理のほうが安・ウマなんだけど、日本食も
そこそこじゃん?
エストニアの寿司はなかなかいけた。ニャンコすし、なんてふざけた
店名だったけどww
10: 異邦人さん: 2011/04/24(日) 13:34:35.21 ID:lxOoAngy0
>>8
慣れない海外で精神的に追い詰められてるんだろうけど、
旅行するときぐらい、好きなもん食べようぜ。

11: 異邦人さん: 2011/04/24(日) 13:48:11.68 ID:zEo17Q8WO
>>8
お前みたいに2、3泊しかしないなら日本料理屋に行く必要はないが、5、6泊してると後半は和食が恋しくなるのよ。
12: 異邦人さん: 2011/04/24(日) 21:17:16.32 ID:hDyEkAXK0
パラオの日本食はうまい。つうか、すでに地元料理としての
歴史が50〜60年あるようだ。
カツどんはタレがちと甘めだけど、熱い国なんでそれもOK.
半熟卵でウマー。
13: 異邦人さん: 2011/04/24(日) 21:39:47.40 ID:gXpW5d9d0
海外発券はおいしい。
やめられないよ。
14: 異邦人さん: 2011/04/25(月) 16:18:46.28 ID:thIuHCcX0
>>6
個人経営の専門店、そこで食える店って今も健在?
10年くらい前でも持ち帰り店が主流になってたな。
あとはF&Cも食える軽食屋、みたいな。
15: 異邦人さん: 2011/04/25(月) 17:59:45.66 ID:Hi4IEMQm0
>>13
海外派遣か
給料いいのか?
16: 異邦人さん: 2011/04/25(月) 20:03:23.03 ID:YWphZ71M0
>>14
ちと郊外行けば結構あるけどねー
中心地は殆ど消えたなぁ
去年観光客に付き合ってコベント界隈のそこそこお洒落なカフェで
ランチに食べて15ポンド
先日ゾーン4あたりのちょっと郊外のパブでランチに食べて6ポンド
昨日ヒースロー近くのローカル食堂でランチに食べて3ポンド
17: 異邦人さん: 2011/04/25(月) 22:38:13.72 ID:thIuHCcX0
>>16
>郊外行けば・・
ああ、やっぱりそうですかねえ。
以前(10年前)はSOHOにそれっぽいのが2軒(立ち食いソバ屋
レベルの店舗・椅子はあるけど)ほど見ましたが入らなかった。
テームズを東に渡った住宅街の専門店で友達の助言でモルツビネガー
どばどばかけて食ったのが忘れられない。
18: 異邦人さん: 2011/04/25(月) 23:01:38.25 ID:YWphZ71M0
わかります
いわゆるファーストフードのフライドポテトとか、ポテトチップスとか
普段全然食べたいと思わないんだけど、モルトビネガードバドバかけた
分厚いチップスとソルト&ビネガー味のクリスプスだけは年に数回体が欲するんだよね
19: 異邦人さん: 2011/04/25(月) 23:50:47.39 ID:NMK6V2DJ0
美味い飯食いたければ、東南アジアかヨーロッパの南だな。
20: 異邦人さん: 2011/04/26(火) 00:57:01.73 ID:W4xFHMP3O
>>19
東南アジアには同感できない。
まだ中韓のほうがマシ。
21: 異邦人さん: 2011/04/26(火) 14:35:22.36 ID:xNkLdDDm0
>20
まあ、味覚は人それぞれだから・・
では一つ、中韓でのオススメ(店・メニュー)を教えてくださいよ
22: 異邦人さん: 2011/04/26(火) 15:01:56.96 ID:cgOxFUXM0
fish & chips か
ブリストル・テンプル・ミーズで食ったな
ビネガーどれくらいかける?ってオヤジにきかれて、
「あなたが普通かけるくらいかけてください」ってつたない英語で言ったっけ

味はまあまあ
公園で食ってたらネコがよってきてウザかった
23: 異邦人さん: 2011/04/26(火) 15:03:41.76 ID:cgOxFUXM0
>>19
ベトナムの”味の素症候群”は異常
「ミーチン抜きで」は必須会話

中国はうまく使いこなしている
さすがですな
24: 異邦人さん: 2011/04/26(火) 15:38:07.98 ID:W4xFHMP3O
>>21
韓国の空港鉄道の雲西(ウンソ)駅から徒歩10分の食堂。
メニューはハングル表記のみで地元民しか来ないようなところだが、安くてめちゃくちゃ美味い。
お勧めは石焼きビビンバ、4000ウォン(約320円)
25: 異邦人さん: 2011/04/26(火) 19:29:29.22 ID:tSOFZaaN0
>>24
自分も仁川のトランジット多いのでよくそこ行く
いつも牡蠣ビビンバ食べるよ
日本語全く通じないけど安くて美味い
26: 異邦人さん: 2011/04/26(火) 19:31:10.92 ID:W4xFHMP3O
>>25
マジっすか?!
絶対に日本人は来ないだろうな〜って思ってたw
27: 異邦人さん: 2011/04/26(火) 20:08:49.83 ID:tSOFZaaN0
確かに・・・
傍のロッテマートではちらほら海苔とか買い込んでる日本人いるけどね
あの食堂はまだまだ穴場かもw
28: 異邦人さん: 2011/04/26(火) 23:32:25.85 ID:xNkLdDDm0
>>24
>メニューはハングル表記のみで
うーん、そういうのいいなあ。しかも結構いきやすそうなロケーション。
カオサン(すまん、バンコク)あたりでもタイ人ガイドと行くと
英語メニューにはない安ウマが出てくるんだよなあ。
29: 異邦人さん: 2011/04/27(水) 00:51:37.42 ID:E53rsl9sO
現地の食を楽しむなら、現地の人しか行かないような店に行くのが吉。
メニューに現地語以外に英語や日本語が表記してあると萎える。
30: 異邦人さん: 2011/04/27(水) 20:51:27.02 ID:9PZ71nW60
>>29
俺の場合中国や台湾なんかだと漢字だから英語表記なんかなくても全く不自由しないが
韓国やタイの場合現地語だけだとほぼお手上げだからな。
31: 異邦人さん: 2011/04/27(水) 20:58:58.01 ID:8Xt+wtc/0
ロンドン塔の入口にある売店のフィッシュ&チップス。
量が多くてむちゃウマ!幸せな気分に浸りました。
32: 異邦人さん: 2011/04/27(水) 20:59:52.25 ID:E53rsl9sO
大体、オススメのものはメニューの一番上に書いてある。
だから一番上を指差せば無難。
33: 異邦人さん: 2011/04/27(水) 21:01:46.28 ID:8Xt+wtc/0
>>21
全聚徳の北京ダック。
大同で食べた鳥の唐揚げ。
平遥名物の蕎麦の蒸したの。
蘭州名物牛肉麺。
山西省の屋台で食べた刀削麺。
34: 異邦人さん: 2011/04/27(水) 22:43:21.60 ID:ttmbtcco0
バンコクの路上で買った15円ぐらいの黒タピオカ

ビニール袋に入れられるとオタマジャクシにしか見えず食べるの躊躇ったけど
味は香港・糖朝で食べた高級タピオカゼリーより遥かに美味
35: 異邦人さん: 2011/04/27(水) 23:40:04.62 ID:BQiS5fzR0
>>30
中国の地方都市の餃子屋に飛び込むんだが、
食ってみたいものを指さすと、たいてい「没有」なんだよな

それとカンケーないけど
中国人が指で数時を表すときの、「六」がむずかしい。
わからん。
36: 異邦人さん: 2011/04/28(木) 00:40:59.45 ID:o2iUOUep0
ホタン(和田)で食ったひき肉入りパン。
イランのキャバーブ。カレー風?シチュー
グルジア・トビリシ駅前のビール、半月型のパン、塩辛いシチュー。ジュースっぽいワイン。
ペルー・クスコで食ったホルモン焼き。ペルーの家庭料理の、ベビーホタテのチーズ焼き。
チチャロン?(紫とうもろこし)のゼリー。
スペイン・バルのタパス。中華屋でくったチャーハンの懐かしいこと。
イギリス・リーズのイタ飯屋でくったアツアツのパスタ。気の好いオッチャン。
グラスゴーのホテルの朝飯の、マッシュルームごろごろ。厚いベーコン。
37: 異邦人さん: 2011/04/28(木) 00:54:15.85 ID:o2iUOUep0
台湾の、有名店のチャーハン。ディンタイフォンの小籠包
上海の有名店の、大根のパイ
大慶(油田で有名な)に這う這うの体でついたあとで食った、食堂の大皿のチャーハンと
どんぶり一杯のトマトスープ
釜山のマッカルリ。シュワシュワヨーグルトサワーみたい
ベトナムのフォー。味の素ヌキで、素朴に、しかし絶妙に旨い
(どんぶり茶碗抱えて食べてたら、地元民にマジマジ見られたっけ)
ラオスの麺。エビペーストをいれながら。あとで下痢したけど、60円くらいだったから赦す。
北京の食堂で食ったケチャップニョッキ(みたいなの)。大連で食った麻ラー豆腐のピリッと辛いこと。
湖南省・張家界の街の夜市のおでんの唐辛子辛いこと辛いこと
昆明・景洪からさらにミャンマー側にいった村で食ったバーベキュー。
キューバ・ハバナ市のホテル・ラドの朝食の目玉焼きとパン。
トリニダーの民宿で食った豆スープ。鶏レバー料理。カマグエイの立ち食いピザ。
トランジットでよったトロントのホテルのメシ。ワイン。インド系給仕。
38: 異邦人さん: 2011/04/28(木) 01:10:17.95 ID:o2iUOUep0
香港の洒落たレストランで食べたオイスター・ワイン・イベリコ豚
(これはいささか成金趣味だったか)
香港の回転すし。台湾の回転すし。いずれもまずまず。
台湾は豚の血のゼリースープはいまいちだったが、しじみの醤油漬けはヘロンとして旨い。
清酒とやりたい。台湾は自助餐がハズレなし。素食もなかなか良い。キノコ・味付け厚揚げなんかが良い
ホウレンソウに甘いマヨネーズは×
花蓮の”日本料理店”で食った、ぜんぜん日本料理っぽくない「小蟹のニンニク炒め」でもまあ旨かった
蘇シ奥の屋台で食った、エビの炒め物が、めちゃくちゃ唐辛子辛かったこと。サシミがまだ凍ってたこと。
瑞穂〜玉里間の、お茶どころでのんだ甘いお茶。オネーチャンがお代わりをサービスしてくれたこと。
台東の自助餐。ゲーセン。モルモン布教のアメリカ人。
高雄は良い思い出無し。屏東の洒落たコーヒー店。斗六で気分悪くなり途中下車したこと。
メシ屋のあんちゃんが、「台湾語と日本語の数の数え方はとても似ている」ことを力説したこと。
台北市のオシャレなバーbuddha?で1万円ちかく飲んだこと。
39: 異邦人さん: 2011/04/28(木) 14:21:08.33 ID:rAJQXmhe0
>>36-38
うわー。コメントつけきれないww
回転すしで思い出したけど、タイの寿司って安いし
そこそこうまいけど、あれほど日本人がいるんだから
もっと美味しくてもいいんじゃないかなあ。
なんか全体的に甘い(シャリ・ネタ・ショーユ)感じがするけど、どう?
40: 異邦人さん: 2011/04/28(木) 15:49:37.92 ID:GC9OBSFB0
タイの寿司は現地人向けと日本人向けに明確に分かれる。
回転する寿司屋で日本人向けのものは皆無。
41: 異邦人さん: 2011/04/28(木) 18:53:27.31 ID:a7GPqQyA0
>>40
その回転寿司の方のタイ人向けメニューって例えばどんなの?実に興味湧いて来る。
42: 異邦人さん: 2011/04/29(金) 01:05:58.05 ID:Z/TrJqif0
トルコでサバサンドにはまって毎日のように食ってたけど
日本で真似して作ってみても全然旨くないw

やっぱその場の雰囲気とか風土に合う合わないってあるよなぁ
43: 異邦人さん: 2011/04/29(金) 15:32:57.80 ID:+aIbDwhQ0
>>42
禿同。中国でも洛陽だけでしかマジで食えない料理に洛陽水席と云うスープ料理があるが、
これは確かに洛陽の乾燥した気候だからこそ美味いと感じられる料理だろうな。
更にここの地ビールである洛陽宮ビールはかなり辛口のドライだったが、水席料理に
本当によく合う味だった。
44: 異邦人さん: 2011/04/29(金) 23:37:07.41 ID:xTllrK350
逆説的にいうと、日本酒を海外で飲んでもおいしくない。
燗酒は特にだめ。極上のつまみを用意しても、環境がまるで違う
からな。
北欧なんか真冬でも室内は暑くて乾燥してっからやっぱビールが
ウメーっと。
45: 異邦人さん: 2011/04/30(土) 00:54:58.81 ID:bdMcjbE00
日本でもそこそこ雰囲気のあるレストランで食べると全然違和感ないんだけど
デスクで仕事しながらコーヒー片手にテイクアウトのタイグリーンカレーだのケバブサンドだの
クスクスサラダだの激辛サルサソースだのチキンマサラだのサフランライスだのパエリアだの
かじってもいまいちピンとこない
46: 異邦人さん: 2011/05/01(日) 22:04:20.73 ID:8s9cKwbi0
>>41
40ではないが、タイの日本人が行くような寿司屋でも、昼のランチセットでは
日本の回転寿司屋でも、まず出さないようなネタが薄っぺらい寿司もどきを出している。
貧乏日本人パッカーも食いに行ってるし、タイに長く住んでる日本人の中には
そういう寿司もどきでも有りがたく食える人もいる。
47: 異邦人さん: 2011/05/02(月) 02:25:25.08 ID:iDfg7Z5Q0
中国・韓国どちらも料理的には問題ないのだが
いかんせんテーブルマナーというか
べちゃべちゃ音立てながら噛み続けるのだけはまじ勘弁
一瞬にして食欲無くすわ
48: 異邦人さん: 2011/05/02(月) 13:33:31.50 ID:msckG5IZ0
>>46
41ではないが、「まず出さないような」というのは
ネタが薄すぎるということだけ?
あるいは日本では考えられないネタがあるとか?
アメリカだと中国人経営のすし屋でワサビの代わりに
唐辛子塗ってる店があるな。
49: 異邦人さん: 2011/05/02(月) 18:12:58.93 ID:s6IZ0nt8O
なんか全部>>1の自演のような気がしてならない^^;
50: 異邦人さん: 2011/05/02(月) 20:58:35.28 ID:tWeDeBFU0
>>47
まあ俺はあちらのどんなレベルの飯屋にせよそれを当然と割り切ってれば全然気にもせんがな。
51: 異邦人さん: 2011/05/03(火) 22:38:42.45 ID:WBop9t0g0
ファストフードのチェーン店も東南アジアだと個性あるな。
フィリピンのケンタだったか、スイート&サワータイプの
チリ唐揚げとご飯セットうまかった。スープもあったかな。
52: 異邦人さん: 2011/05/03(火) 22:54:29.44 ID:RoncmbgU0
マハラジャバーガーも案外いける
53: 1: 2011/05/04(水) 02:45:08.03 ID:NcaciDEz0
>>49
あ、わかっちゃった?
とあせって自演スレ数えたら12個だった。
これが13個め。
54: 異邦人さん: 2011/05/05(木) 01:10:48.27 ID:AD84xtXL0
明日からベトナム
今回はRap&Rollの春巻き制覇が目的
55: 鹿爪: 2011/05/05(木) 18:29:34.37 ID:Wjb1Ce4c0
NRTSINの日程変更に成功。
あとは、コルカタにエアインディアで行くか、シンガポール航空で行くか。
56: 異邦人さん: 2011/05/05(木) 20:08:56.29 ID:pPj2xIph0
>>51
香港の場合大家楽(タイガーロ)がメジャーな存在だったな。
メニューも矢張り香港らしく実に豊富だったね。
57: 異邦人さん: 2011/05/05(木) 20:26:01.38 ID:AnuCCUzP0
>>35
グワシ!の薬指抜きだ
58: 異邦人さん: 2011/05/08(日) 05:06:59.61 ID:IVtlYzDA0
マドリードの王宮近くで食ったパエリヤが旨かった
その後で長崎のハウス点ボスに行ったらスペイン料理があって食ったんだわ
同じように旨かったんだが、なにかちょっと物足りない
ふいんきかねー、>>42さん
59: 異邦人さん: 2011/05/08(日) 11:54:41.05 ID:8Xe1CiyJ0
それと、先入観も有るかもね
60: 異邦人さん: 2011/05/08(日) 14:09:54.49 ID:hx0wHqzR0
中華料理なんかは日本のほうが美味しいこともあるんだが、
その場合は「日本料理」として食べてるんだろうな。
61: 異邦人さん: 2011/05/08(日) 14:28:40.14 ID:kj6xive80
>>60
日式中華、とでも言ったら判り易いのでは?そもそも中国以外のどの国でも
中華料理は長くその国に根付いて独自のアレンジで定着してるからな。
62: 異邦人さん: 2011/05/08(日) 15:11:43.10 ID:TEhwPTgS0
>>1
とりあえず、行きたい国のガイドブックに掲載されてる店を制覇してみ。
不味かったら掲載されてないから。旅行者ならそれで充分過ぎるだろうよ
大変だよ全部制覇するの。
63: 異邦人さん: 2011/05/08(日) 17:35:06.41 ID:pDleDyPt0
>>35
漢数字の六を表している

>>36
クスコのホルモンってクイか?
64: 異邦人さん: 2011/05/08(日) 22:58:37.55 ID:r35/tI/s0
ニュージランドの中華料理で生まれて初めての味。

当店おすすめ日替定食。それは紙のように薄いビーフカツ、パリパリに揚げてある、
それにプリプリした寄せものみたいな卵焼き。それとライス、スープはチャアハンのスープと同じ。

珍しい味がして毎日食べたら病み付きになるかも。中国の地方料理らしい。

オークランドの中央図書館近く、中国系の学生ばかりの店だった。
65: 異邦人さん: 2011/05/09(月) 02:38:02.76 ID:dq3IaqGW0
>>62
紹介店の制覇なんかできるわけねーだろバカ。
ガイドブックっつうのは、まずい店だからって掲載しないわけじゃねーよ。
あ、ミシュランがどーのとか言いたいのか?
誰が全部制覇しようとしてるんだ?
66: 異邦人さん: 2011/05/09(月) 03:07:35.25 ID:d2JB0xaD0
チャアハン って
67: 異邦人さん: 2011/05/09(月) 17:47:03.42 ID:dq3IaqGW0
>>64
うまいのか? 読んだだけでは不味そうだが。
>毎日食べたら
それじゃ日替わりじゃないじゃん。
それともメニューは変わるけど、珍しい味つけが共通してるとか?
68: 異邦人さん: 2011/05/09(月) 18:03:50.82 ID:XTSga67D0
大連の王将で餃子と炒飯食ったけども
日本の王将と殆ど同じ味付けだったよ。
69: 異邦人さん: 2011/05/09(月) 18:39:24.33 ID:I2NnxpO90
>>63
クイ?動物の名?
よくわからんが、ギュウの腸(ホルモン)を焼いたのをたべたよ
地元民でいっぱいのところに、安宿で知り合った人につれてってもろた
70: 異邦人さん: 2011/05/09(月) 18:40:09.70 ID:EDket3xo0
>>68
そりゃ日本のマニュアルそのまんまに作ってるからだろ。あちらじゃ当然
「日式鍋貼」「日式炒飯」だろうからな。然しそう考えりゃ餃子の量が
日本よりも多いとは到底思えんし、あんなちょこっとの量の安くも無い餃子が
果たして現地の中国人に受け入れられるんだろうかな?
71: 異邦人さん: 2011/05/09(月) 19:11:02.87 ID:EDket3xo0
>>68
それと王将は国内でも炒飯や餃子に関しては全国同じ味の様だが麺に関しては3つに分けた
ブロックそれぞれ全く違うからな。況や大連の店舗の麺が日本のと全く同じなんてことは
流石にないと思うね。
72: 異邦人さん: 2011/05/09(月) 21:21:15.28 ID:gKlJPLFL0
スエーデンでものを食べるとなんにしろうまい。ドイツとは大違い、ドイツがまずいからスエーデンも同じようなものかと覚悟していたら違うので驚いた。

ロシヤ人はモンゴルとスエーデンの混血したものだというがロシヤ料理のもとはスエーデンなのかな。
不思議でした。
73: 異邦人さん: 2011/05/09(月) 22:13:31.22 ID:DtdI3/mU0
>>36
クイの姿煮なつかしー
何度見ても慣れないんだよね・・・
74: 異邦人さん: 2011/05/10(火) 03:34:15.35 ID:LwJFAS170
>>69
クイはベルーではポピュラーな家畜ですよ。
そのクイクイクイと鳴く、鳴き声からクイと呼ばれてるらしい。
日本名はテンジクネズミとかモルモットと呼ばれてる。
75: 36: 2011/05/10(火) 12:07:02.30 ID:ygwIcOZ90
いや、オイラが食ったホルモンはかなり
ぶっ太かった。あれはギュウだな 
味付け(タレ)もわるくなかったよ

76: 異邦人さん: 2011/05/11(水) 14:39:34.07 ID:1RbM5hBj0
リガ(ラトビア)は全く期待しなかったけど、食事が
美味しかった。ちょっと調べてみると、欧州メシウマ国
っつう定評があるんだね。これぞラトビア料理、ってのは
よくわからないけど、屋台のクレープ(常食してる)とか、
水ギョーザ、乳製品とか。
77: 異邦人さん: 2011/05/11(水) 14:51:45.12 ID:q7hZbgjZ0
>>76
水餃子は多分そりゃロシア人が持ち込んだペリメニでは?
78: 異邦人さん: 2011/05/11(水) 17:44:32.75 ID:x6CHYcRg0
ぺリメニってもともとロシア料理?
ウズベキスタンではまってよく食べた
ヨーグルトみたいな酸っぱめのクリームと良く合うよね
でも日本に帰ってきて餃子にサワークリームつけてみたけど全然美味しくないw
79: 異邦人さん: 2011/05/11(水) 19:16:28.00 ID:U7CpasKp0
>>65
人に聞いてばかりいないで先ずは海外池。店解らんかったら
ガイドブック掲載店から池って言ってるんだよ。
こんな事も解らんのかボケが。
80: リガ: 2011/05/12(木) 01:58:46.81 ID:HIGJsp0S0
ペリメニ、ペルメニ。発祥は中国だったりして。
でもそう。一般的にはロシア料理とされてるやつね。
安くてうまい。立ち食いソバ感覚ね。
あとラトビアビールがまたうまい。日本大使館そばの広いテラスの
あるビアホールおすすめ。つまみもなかなか。
探して
81: 異邦人さん: 2011/05/12(木) 03:39:49.65 ID:zeoacNbQ0
>>78
そのウズベキスタン料理のペリメニ、ソウルの東大門市場界隈にあるウズベキスタン料理店で食った。
ヨーグルトが周りに掛かってたのも同じだった。料理と一緒に飲んだウズベキスタンのビールは結構
甘味のある黒ビールで料理によく合う美味さだったな。
82: 異邦人さん: 2011/05/12(木) 10:00:32.36 ID:gByj2I2s0
ソウルのウズベキ料理屋で思い出したが
タシケントのお洒落風な洋風カフェでも
おもいっきりトッポギとか海苔巻き売ってたなw

ところで日本にウズベキ料理屋ってある?
83: 異邦人さん: 2011/05/12(木) 13:04:32.52 ID:zeoacNbQ0
>>82
ウズベク始め中央アジア諸国には第二次大戦直前にスターリンの強制移住政策で
沿海州から連行されて来た朝鮮人並びに2世3世が大勢住んでるからな。朝鮮料理も
当たり前に定着してるんだろうな。
日本じゃウズベク料理の店は東京ですら多分ないんでは?
84: 異邦人さん: 2011/05/12(木) 22:37:23.78 ID:LkhQLOlu0
>>83
いや、ウズベキスタンは既に韓国人に占領されたんだよ。行けばわかる。
空港からしてキムチ臭い。
85: 異邦人さん: 2011/05/13(金) 18:20:38.25 ID:utqJuRj00
>>84
それでもウズベキスタンにしたって中国の場合の延辺と同じくあちらに大勢住んでた
朝鮮人の存在が韓国人進出の呼び水になったのは間違いないだろうからな。
そういやあちらの朝鮮人は白菜が作れないからキャベツでキムチを作ってるのを以前
何かの番組で見たことあるね。
86: 異邦人さん: 2011/05/13(金) 23:53:33.07 ID:pP5wPbLf0
バルセロナで食べたサルスエラは感動した。
あれは文句無しに人生最高のスープだわ。
87: 異邦人さん: 2011/05/14(土) 01:57:41.13 ID:urqlKXVkO
>>86
マジで?w
ぶわっはっはっはっはっはー!!wwwwwwwwwせめっぴっぴっぴっぴっぴー!!!wwwwwwしょびりっへっへっへっへっへっへ!!wwwwwらりるれっれっれっれっれっれ!!wwwwwwwwwぐわーはっはっはっはっはっはっは!!!!wwwwwwww(鬼爆笑)
88: 異邦人さん: 2011/05/15(日) 12:09:46.53 ID:PNCrSfkk0
グルジアの餃子はヒンカリといったな。
89: 異邦人さん: 2011/05/15(日) 16:01:15.10 ID:gBzqPoEm0
>>87
サルスエラ自体を知らんのだが、wwwつうのは
?サルスエラなんてうまいもんじゃない
?バルセロナにはろくなサルスエラがない
さてどっち?
90: 異邦人さん: 2011/05/15(日) 18:10:04.25 ID:iPvB4WJQ0
コピペだから触るな
91: 異邦人さん: 2011/05/15(日) 19:34:11.26 ID:o46gVQk/0
>>89
荒らしにレスすんなよ
92: 異邦人さん: 2011/05/15(日) 19:42:14.78 ID:S9vt8HmrO
荒らしじゃねーよアホ。
俺は真面目にレスしたんだよマヌケ。面白いから笑っただけだっつーのトンビ。
勝手に決め付けるなバカ。
93: 異邦人さん: 2011/05/15(日) 20:03:42.27 ID:KgSgIxlK0
アラシ+基地害だったか
94: 異邦人さん: 2011/05/16(月) 00:51:14.61 ID:tVJnmnCP0
中国は曲阜の古城内の旧市街エリアでのみ食える(多分)孔府料理はどの料理も
新発見とも言うべきあっさりした美味さだったな。山東の料理は濃厚な醤油味が
主体なのでここの孔府料理の上品なあっさり味は結構インパクトがあった。
95: 異邦人さん: 2011/05/17(火) 01:42:49.14 ID:nkpygO7B0
曲阜の旧市街ってドコ?
96: 異邦人さん: 2011/05/17(火) 02:02:20.44 ID:NFTG+kdf0
>>95
城壁内のエリア。孔子廟なんかも当然その中にある。城壁外の南側にある
新市街は何の特色もないただの一地方都市って感じ。
97: 異邦人さん: 2011/05/17(火) 08:43:51.64 ID:tYdA32XUO
>>88
あれはモンゴルのボーズ、中国の包子と同系統だな。
炭水化物と蛋白質を同時に摂れる一種の【完全食】として
広い地域で食べられてるんだろうね。
98: 異邦人さん: 2011/05/17(火) 14:43:34.43 ID:NFTG+kdf0
>>97
やっぱりそれもチンギスハンによって広められたんだろうかね。
99: 異邦人さん: 2011/05/17(火) 15:35:56.43 ID:me2WClS60
>>97
大使館の料理、の番組で
カザフスタンかどこかの回で、同じようなのがでたときに、
ああ、アレか、と思った

シルクロード一帯にあるんだろうな。あの料理、またはその亜形が。
100: 異邦人さん: 2011/05/17(火) 23:26:58.69 ID:nkpygO7B0
>>96
城壁って新しく作ったやつだよね?復元というか。
バスターミナルって内側にあるって事で良いのかな?
101: 異邦人さん: 2011/05/17(火) 23:45:25.99 ID:NFTG+kdf0
>>100
当然曲阜の場合も近年新しく復元された物。それは西安や開封のにしたってまた然り。
因みに曲阜の長距離バスターミナルはかなり西の郊外に移転した。
102: 異邦人さん: 2011/05/18(水) 01:02:55.21 ID:n7SZDO1c0
そうなんだ。バスターミナルの辺りや孔子廟行くまでに正宗とうたう店が沢山あって、
あとはあんまり無いって感じだったからね。
103: 異邦人さん: 2011/05/18(水) 01:07:20.28 ID:n7SZDO1c0
しまった肝心の料理の話を。
バスターミナル前にあった24時間営業の店で朝まで飲んで食べてホテルが空くまで時間つぶしたことがあった。
見た目肉団子みたいな大根でできてるものとか食べたなぁ。
あとはゴーヤビール飲んでた。
それから2つの夜市で食べた。
104: 異邦人さん: 2011/05/18(水) 01:10:06.83 ID:QK0TxGod0
>>102
正宗なんたら、てのはもしかして孔府料理のこと?俺は主に古城内にある屋台村で
実に色々なの食ったね。
105: 異邦人さん: 2011/05/18(水) 01:22:20.36 ID:n7SZDO1c0
>>104
そうなのかな。孔子の子孫70代目みたいな感じの看板かかげてる店。

屋台村ってウーマースーの夜市かな。不衛生だからと聞いた地元の人間には反対されたなぁ。
でも行った。流しのオヤジがよってきてリクエストしたら結構高かったw
南の方のデパートの少し規模大きいほうにも行った。

もっと南にテーマパークがあってソコにも行ってみた。
地下に射撃場があって撃ってきた。あれってAKなのかな。
106: 異邦人さん: 2011/05/18(水) 01:56:12.03 ID:QK0TxGod0
>>105
あの夜市はウーマースーって云うのか・・・それは知らなかった。
流しのオヤジなんて俺が行った時には全然いなかったな。
まあ孔府料理には流石に曲阜の地ビールである三孔ビールが最高に
よく合ってて曲阜滞在中は腹一杯飲んだな。
南の方のデパートには俺もちょこっと足を向けてみたがこれと言った
特別な印象はなかったな。その向かいにシャングリラホテルが建設中だったのが
何故か印象に残ってるね。
もっと南にテーマパークがあるなんてそれは俺も全く存在すら気付かなかったね…。
107: 異邦人さん: 2011/05/18(水) 08:33:26.05 ID:iVsaOcBH0
正宗、ってよく看板みかけるけど
あれって日本語でいう「伝統」とかいう意味なんだろうね
108: 異邦人さん: 2011/05/18(水) 22:54:59.28 ID:n7SZDO1c0
>>106
真面目な歴史を勉強できるテーマパークなんだよね。おそらく赤字なんだろうけど。
乗り物とか乗ったりするんだけど、孔子のこととか学べる日本にはないタイプの超真面目なテーマパーク。
孔子系同様の孟子系が南の方にあるんだけど、ソコを諦めてテーマパークへ行った。
そうそう、三孔ビールだよゴーヤビールも。燕京ビールに買収されてそこの系統なんだけど。
あの夜市の通りがウーマースーって言うからそう呼ばれてるらしい。
あのデパート周辺に夜になるとデカイテントの夜市ができる。
ちょっと高いしビールなんかボルので価格を確認して注文しなければならないなどの注意点はあるよ。

>>107
正統という意味ですね。つまり孔子の正統な子孫の店ですよぉって事。
数字の大きさを競ってるのが中国らしいw
109: 異邦人さん: 2011/05/19(木) 00:22:40.23 ID:w4KtG25L0
>>108
へえ、全然知らなかったな・・・孔子を新しい形で観光の目玉にしようってことか。
然し南側のデパート周辺にも夜には夜市が立ってるのか。因みにそちらの夜市の料理は
どんなんだった?
110: 異邦人さん: 2011/05/19(木) 12:54:29.74 ID:cko+YVv+0
ふと思ったけど

中華の世界では、代々続く店、とかが評価されると思うのに
なんで朝鮮ではそうじゃないんだろう?

代々下級仕事をするのは恥だ、みたいなもんか?

ビミョーにズレてる希ガス
中華と朝鮮(=辺縁)
スレチさげ
111: 異邦人さん: 2011/05/19(木) 17:03:32.10 ID:a77Bcs4X0
>>109
孔子のテーマパークは孔子六芸城だった。まだあるのかなぁってくらい心配な感じ。

南のデパート付近の大きなテントの夜市は、ウーマースーよりは衛生的だし、何より明るいw
でも頼む前に価格はよく確認しましょう。ボリます。特にビール。
ウーマースーで8元のビールを、平気で5倍の40元でふっかけてくる。
112: 異邦人さん: 2011/05/19(木) 20:56:48.52 ID:w4KtG25L0
>>111
中国のことだからその孔子のテーマパークもそれ以上赤字続きならさっさと閉鎖されるだろうね。
南のデパートの前の夜市でも料理の主体は孔府料理だったんだろうか?まあ然しビールを古城内の
屋台村の5倍ぐらいでぼろうとするなんてそりゃ油断ならんな。
113: 異邦人さん: 2011/05/19(木) 22:49:01.24 ID:wbqM/hfp0
>>110
職人や料理人を尊重する文化がないから。
ちょっと成功すると、身体を使わない楽な職業に鞍替えする。
114: 異邦人さん: 2011/05/20(金) 21:19:56.87 ID:KNmR0BJw0
中国の北宋時代の都だった開封。ここの鼓楼街近くのメインストリートに夏の
夜になると立ち並ぶ屋台の数といい料理の種類の凄さといい大した予備知識もなく
その光景を目にした俺には圧巻と云うかインパクトが強烈だったな。
115: 異邦人さん: 2011/05/21(土) 00:00:50.95 ID:/EOGWkPt0
>>112
なんかアメリカとの合弁みたいなんだけどね。
もし今度曲阜に行くことがあったら、テーマパークと南の夜市行ってみてよ。
あとは、泰山も近いからそこまで行って登って、川沿いに小さな夜市があって川下の方に
自分で焼く炭火焼き鳥屋があるから行ってみてよ。
串が自転車のスポークなんだよね。
116: 異邦人さん: 2011/05/21(土) 00:35:33.53 ID:nkVmSm0E0
ペルー、ナスカの地上絵を見に行く途中、海辺の町で食べた魚介スープ。
カニが殻ごと、ぶつぎりで入ってる、透明なスープだった。
酸っぱ辛くてちょっと甘くて、めちゃ旨かった。飲み干した。
今思うと、トムヤンクンぽい味だったかも。

旅行の終盤、ブエノスアイレスですごく中華食べたくなって、でも外食する
気力がなかった。
ルームサービスで米の麺をソイソースで炒めたって説明してる料理を頼んだら、
ビーフンだった。cook do使ってんのかっていうくらい、自分で作ってたのと
おんなじ味で、がつがつ食べた。
117: 異邦人さん: 2011/05/21(土) 23:25:02.35 ID:Gih2jjV60
>>116
その魚介スープって、同じ様なのを10数年前関東某市に住んでた時葛西にあったペルー料理店で
食ったことあるが、その名もチュロス・クリオーリョスて云った様に記憶する。確かに何かスープは
トムヤムクンの味に何となく似ていた様な気がする。
118: 異邦人さん: 2011/05/22(日) 19:16:17.86 ID:yFFxOLLI0
7年前行ったバンコクの、ヤワラーでは完全にタイナイズされた潮州料理を腹一杯食ったが
中でもブーパッポンカリーとフカヒレスープは思い出に残る美味さだったな。
特にフカヒレスープの場合当時のレートで800円程度で食えたのはマジで感激だった。
119: 異邦人さん: 2011/05/22(日) 22:04:55.38 ID:cxpDIXcR0
イタリア、フィレンツェ名物、キアナ牛ステーキ。

肉にこくがある?表現がわかんないけど、ともかくうまいわ。
120: 異邦人さん: 2011/05/22(日) 22:19:27.21 ID:E5xHxfeX0
アレは美味いな。
ブルネロモンタルチーノの赤と一緒に食うと至福。
121: 異邦人さん: 2011/05/22(日) 23:46:36.19 ID:xSAXGz4p0
>>118
プーパッポンカレー。もはやかなり有名だから「ケッ」なんて
いう人もいるけど、俺も大好きだ。ヌア(殻抜き)が食べやすくていい。
ただ、あれ頼むとご飯が進んじゃうんでビール飲めなくなっちゃうのが
欠点かなw
122: 異邦人さん: 2011/05/22(日) 23:59:56.51 ID:zMjd8KE30
俺個人的にはプーよりプラームックパッポンカリーの方がご飯のおかずには宜しいような。
値段も安いし。
123: 異邦人さん: 2011/05/23(月) 04:59:41.95 ID:2kPevMLm0
>>121
118だが、当然カオ(ライス)も進んだがそれと同時にシンハーのあの超辛口な味は
タイ料理には最高によく合ってビールも進んだね。
>>122
プラームックは烏賊だな。潮州料理は元々素材に海鮮を多用するみたいだから
タイの海鮮料理ってそういや中国系の潮州料理系統に多い様な気がするね。
124: 異邦人さん: 2011/05/23(月) 07:51:17.45 ID:tuAZ9ZIj0
中国色の強い食堂でカオパッ頼むと揚州炒飯に近いものが出てくる。
火力が強いのか、しっかり水気が飛んでて旨い。32B
125: 異邦人さん: 2011/05/23(月) 08:18:40.09 ID:VEnj/DTu0
プーパッポンカリーをシーロムのソンブーンレストランで食ったら30分後に
吐き気をもよおし、45分後ぐらいに全てゲロッてしまった。あのオレンジ色のゲロ。
吐いてる俺自身もグロいと思ったが、それを見ていた通行人はもっとだろうな。
油が良くなかったんだと思う。タイで二度と食いたくない思い出の料理となってる。
126: 異邦人さん: 2011/05/23(月) 08:24:24.91 ID:zjrJkPmJ0
>>しっかり水気が飛んでて旨い。

火力というか米の違いじゃないかな
127: 異邦人さん: 2011/05/23(月) 08:46:36.46 ID:tuAZ9ZIj0
そうかな?
米は普通のタイ米だったよ?
タイ飯屋のカオパはたまに水気残ってる場合がある。
128: 異邦人さん: 2011/05/23(月) 10:16:20.02 ID:Ol05MP/v0
プーパッポンカレーとかカンジャンケジャンとか
高級店での接待メニューでよく出てくるけどどっちも生臭さが苦手だわ・・・
大人になったら好きになるってずっと思ってたけど無理なものは無理なんだろうか
129: 異邦人さん: 2011/05/23(月) 19:31:18.60 ID:2kPevMLm0
>>125
ソンブーンっていや日本のガイドブックにもよく載ってる有名店だったろ?
俺はそれヤワラーの露天レストランで食ったがタイで特に思い出に残る料理の
一つになってるね。
130: 異邦人さん: 2011/05/24(火) 09:02:27.94 ID:7RMYACz80
>>129
有名店だからこそ、態々スクンビットから行ってみたんだが、
最悪の思い出となった。しかし味は最高に旨くて食べ過ぎたせいかも。
でももう食べたくない。
131: 異邦人さん: 2011/05/24(火) 12:07:57.04 ID:xAB6oWFW0
中国国内でたべるチャーハンは大体同じ味ででてくる。
大体おいしいよ。
餃子がチャーハンでなんとかなる。安いし。
132: 異邦人さん: 2011/05/24(火) 15:53:55.88 ID:OpRRyjpe0
>>131
そういや中国のチャーハンって、麺と違ってあんまり個性が感じられんな。
まあそん中じゃ、揚州の某レストランで食ったそれこそ正宗揚州炒飯は矢張り
一味違うものだったな。かなりのあっさり味だったが、具のハムの美味さが
引き立ってたな。
133: 異邦人さん: 2011/05/24(火) 18:12:56.56 ID:onSdEalU0
それはそもそも揚州炒飯ってのは、あっさり玉子チャーハンだからでしょ。
それに定番メニューだからドコ行ってもあるし。
134: 異邦人さん: 2011/05/24(火) 23:41:00.55 ID:uaTUoQc90
>>123
ビールに合うのもわかるけど、ムショウにメシ食いたくなっちゃうんで、
(カレーライス大盛り状態)ビールが飲めなくなっちゃう。
ビールのアテとしてはアサリのつぼ焼きがいいかな。タコ焼き器みたいな
ので出てくるやつ。あれ、名前なんというんですか。
パットホイで頼んだら、全然違うの出てきた。
135: 異邦人さん: 2011/05/25(水) 08:59:06.23 ID:iXSmHpue0
>>133
だな。
無難でいいわ。>揚州

イランのテヘランで、中華料理屋に入ったとき頼んだチャーハンも
同じものがでた。
中国国内で食べたものより、パラリとなってて、コメに飢えてたのもあって
たいへん旨かった
というより、中国国内のは油でべちゃっとしてることがある。
中国米は日本のように炊いて食うとあんまりうまくないが、チャーハンにすると
気にならないな。つか日本のコメよりチャーハンに向いてる。

ウイグルで食った、炊き込みゴハンみたいなのは甘くて、あんまり旨いとおもわなんだ
良い言い方をすれば、ニンジンの甘味がでてる、というか。
なんであんな味なんだろ 塩味にすればいいのに
136: 異邦人さん: 2011/05/25(水) 09:47:38.65 ID:NwppUZTe0
中国全部制覇した人に聞きたいんだけど
どこが一番ご飯美味しかった?
衛生的・栄養的なこととかも踏まえてハズレがない場所教えてください
137: 異邦人さん: 2011/05/25(水) 10:50:42.59 ID:/+k6HXjZ0
プーパッポンカリー、自分も好きです。
でも油強いからたくさんは食べられない。
連れと2人で小(ソンブーン)頼んで、結構残した位。
暑い中、冷たいモノとか香辛料の強いものとかばっかり食べてる胃に
大量の油は、かなりヤバイと思う。
お洒落系のお店だと、別物?って位お上品で、油は少なめらしいんだけど、
残念ながらまだ試す機会が無い…。
138: 異邦人さん: 2011/05/25(水) 15:16:19.06 ID:v5XjZ6Eo0
>>136
香港
139: 異邦人さん: 2011/05/25(水) 16:43:59.26 ID:SM7nzZMa0
>>136
現在の中華人民共和国の統治エリア全てで見るなら、そりゃ矢張り138の言う通り
香港になるだろうね。香港の場合先ずどこで食っても外れはないと自信持って言えるね。
140: 異邦人さん: 2011/05/25(水) 19:45:16.14 ID:/dHJUs1w0
>>139
新界のショッピングセンターで日式九州拉麺食ったら
著しく外れだったけど、関係なかったねw
141: 異邦人さん: 2011/05/25(水) 21:03:10.92 ID:SM7nzZMa0
>>140
そもそも態々香港に来て何でそんなの食うのかって話になるがな・・・。
142: 異邦人さん: 2011/05/25(水) 21:10:14.93 ID:IChMkChC0
>>139
※ただし、味千ラーメンは除く
143: 異邦人さん: 2011/05/25(水) 21:18:23.25 ID:SM7nzZMa0
>>142
香港で味千ラーメン食うぐらいだったら、街角の食堂の朝食の一つである
「出前一丁」の方がコスパ的にも遥かに満足出来ると思うね。
144: 140: 2011/05/25(水) 21:18:38.39 ID:/dHJUs1w0
>>141
まあ話の種ってことでw
結構な回数行ってるもんで、たまにはそういう遊びもします

>>142
日本と違ってあっちでは麺が柔らかいほうが好まれるんだと
どっかで読んだことがある
145: 異邦人さん: 2011/05/25(水) 21:21:29.22 ID:IChMkChC0
※ただし、茶餐庁は除く
146: 異邦人さん: 2011/05/25(水) 23:46:20.91 ID:SM7nzZMa0
>>145
茶餐庁の場合話の種になりそうなメニューの宝庫だからな。特に飲み物や軽食なんかには
面白いメニューが多いね。それに麺類やぶっかけ飯系も実にメニューが多種類に亘ってて
味もなかなか侮れんぞ。
147: 異邦人さん: 2011/05/26(木) 00:23:54.64 ID:alMyZWot0
>>144
コシのある麺類を食べるのは日本とイタリアだけ、
韓国の冷麺はチト例外、みたいなことをどっかで読んだような。
自前の麺類がある台湾・香港・タイ・ラオス・ベトナムで計15食
くらい食べたけど、確かにそんな気がする。
伊のぞくヨーロッパのスパゲティも本格イタリアンの店以外は
たいてい茹ですぎだな。
148: 異邦人さん: 2011/05/26(木) 05:45:44.79 ID:RcySweqA0
食事はラテンの国だと微妙な味付けの差はあれど外れがない感じ

フランス:こってりして味が濃いのはバターのせいか・でも不思議と全部食べられる
イタリア:イメージと違って味が薄い・もう少し何か味付けが欲しいけど美味しい
スペイン:ちょっと塩気が強い感じ・しかしそれが日本食の味付けに似て食べ易い

プロテスタントの国
ドイツ:どこへ行ってもソーセージが出てくるので美味しくても飽きる
    食事内容にバリエーションが欲しい
イギリス:料理なのに味がしない自分で塩や胡椒かけて味付け
   友人に連れて行ってもらったレストランのフィッシュ&チップスは美味かった
149: 異邦人さん: 2011/05/26(木) 07:32:17.24 ID:v202Tea+0
>>136
中国全土、料理を語れるほど体験したなんてそんな時間的ある人いないよ
ツアー旅行したではお話にならない
一般論で言えば、日本人の口に合うのはマンダリンと四川
150: 異邦人さん: 2011/05/26(木) 10:50:09.63 ID:09vi6dLB0
>>148
宗教上の違いというよか、
小麦粉やコメが取れる所は食文化が豊かで、
ジャガイモに頼らざるを得ない所は貧しいという感じがする。
アメリカは、ジャガイモ好きのゲルマンやアイリッシュが多いから、小麦粉が取れても、食文化がイマイチ。
151: 異邦人さん: 2011/05/26(木) 11:10:59.72 ID:09vi6dLB0
>>136
同じく中国全土を旅行した訳じゃ無いけど。
中国には、南側のコメ中心のエリアと、北側の小麦粉中心のエリアがある。
小麦粉中心のエリアだと、例えばラーメンや餃子のようなものがおいしいし、
コメ中心のエリアだとチャーハンがうまい。
コメ中心のエリアの中でも、食材が乏しく辛いものが多い四川よりかは、食材が豊富な広東あたりが、日本人の舌に合い易い。
で衛生面も考えると、中国本土よかイギリス領だった香港のほうがいいという訳。
152: 136: 2011/05/26(木) 12:04:47.19 ID:TKZp8giT0
皆様たくさんレスありがとうございます
自分はお仕事で田舎の工場地帯(地方都市から車で4.5時間とか)にばかり行っていて
お店は殆どなくいつも工場長の奥さんの手料理とか寮の食事とかで
飽きるし太るし汚いしもう見たくもないってかんじになってきたので
今度改めてプライベートで中国・美味しいもの巡りしようと思ってるのですが... 
やはり香港には勝てないんですねー
それなりの覚悟で行ってきますw
153: 異邦人さん: 2011/05/26(木) 13:59:44.31 ID:whQj6dMe0
>>150
もひとつ、アングロサクソン系は味蕾の数が少ない、つまり先天的に
味音痴だという説もある。
154: 異邦人さん: 2011/05/26(木) 15:44:16.28 ID:LGQszHP40
>>152
マジレス
美味い中華が喰いたいのなら、香港。
それと金美麗がいうように、台湾。
日本。

カネに糸目をつけないこと。
155: 異邦人さん: 2011/05/26(木) 21:27:24.96 ID:8Skf2YMD0
>>152
具体的に中国本土のどちらに行かれる予定ですか?私がこの10年間で中国各地で
何百種類かの料理を食って来た感じでは少なくとも大都市に於いては食のレベルは
急速に香港に追い付きつつあると思いますね。
156: 異邦人さん: 2011/05/26(木) 21:52:45.35 ID:6sAfK6XS0
>>136
中国全土を制覇していないし栄養とか衛生とか無関係に書くが、
ウイグル人の羊肉串や麺料理、内モンゴル小肥羊の火鍋、蘭州の牛肉拉麺、西安の蒸し餃子、
青島春和楼の名菜・・・例えば葱爆腰花、
海辺ならシャコや蝦やワタリガニの塩ゆで、アサリ蒸し、海腸の炒め物、
威海の朝鮮族が経営する朝鮮料理屋のサムゲタン
成都の麻婆豆腐、香辣火鍋、
他にも沢山あるぞ・・・

157: 136: 2011/05/26(木) 22:32:07.93 ID:TKZp8giT0
>>152
今回は西安から入って四川・雲南あたりまわろうかと・・・
秋に北京から大連・ハルビン、もしくはウイグル方面考えてます
ウズベキスタンの料理はかなり好きで、それに近いかんじと聞いたので
>>136
ものすごく色々制覇されてますが食中りとかしなかったですか?
まぁ自分はインドでもイスラム圏でも平気だったのでそんなに心配はしてないのですが・・・
158: 異邦人さん: 2011/05/26(木) 22:56:09.59 ID:MgRhfHRR0
つまるところ
料理が旨いか不味いかはレストランしだい。
金持ちのいるとこ、人口が多い都市、食文化が保守的なとこより自由なとこがレストランも多く、また選択幅が広がるんじゃないかい。
貧乏人ばっか、小さい街、肉=羊のみとかカレー味しかないだとオワル
159: 異邦人さん: 2011/05/26(木) 23:54:40.83 ID:8Skf2YMD0
>>157
155ですが私の場合は安食堂や屋台でもよく食いましたが食中りになった事は全くないですね。
バンコクのヤワラーで生牡蠣を食っても大丈夫でしたよ。
インドで平気だったんであれば中国は先ず大丈夫なんでは?
160: 異邦人さん: 2011/05/27(金) 00:41:43.06 ID:qiC4aB1a0
中国の衛生概念はインドよりひどいと思う。インドでは大丈夫だったけど中国では何度も腹を壊した。
インドはあれはあれで非常によくできていると思う。イスラム圏もわりといい。
ただし中国とかチベット、ベトナムあたりはなんかひどかった。
10年前の話ですが。
161: 異邦人さん: 2011/05/27(金) 01:38:55.81 ID:IEqpp8Jr0
>>158
それ、「レストラン次第」じゃないじゃん。
162: 136.157: 2011/05/27(金) 01:56:57.67 ID:b/kCkaDq0
>>160
そうなんです!
自分もインド・イスラム平気だったのに中国ではどうも調子が悪くて・・・
お店じゃなく家庭料理・寮の食堂みたいなのが殆どなのですが。
やっぱり油とか水の衛生状態ですかねー
163: 異邦人さん: 2011/05/27(金) 13:47:23.53 ID:qiC4aB1a0
>>162 生鮮食品の管理とかも悪いような気もします。
中国の市場とかひどいじゃないですか。動物も食肉も魚も一緒に売っていて。

あと中国本土の食べ物は薬品添加物が多そうで食べる気になりません。
中華料理は日本で食べておくのが良いと思います。
164: 異邦人さん: 2011/05/27(金) 14:46:37.04 ID:ZEo2WDTs0
中国の場合、衛生というよりモラルの問題かと。
嵩を増す為にミルクにメラミン入れたり、
調理に工業用塩や地溝油使うのに
何の後ろめたさも持たない奴らばかり。
165: 異邦人さん: 2011/05/27(金) 15:25:59.40 ID:XXcUv7wp0
香港にはオーガニックフードの店もあるらしいよ
166: 異邦人さん: 2011/05/27(金) 21:08:59.96 ID:UASNr1B40
ガイドブックに載ってる店はどこの国でもハズレばかりだけど、鼎泰豊の小籠包はメチャ美味しかった
日本(できれば西日本)で鼎泰豊並みに美味しい小籠包を食べさせてくれるとこを誰かしりませんか?
167: 異邦人さん: 2011/05/27(金) 21:16:48.47 ID:qiC4aB1a0
日本の鼎泰豊はあんまり美味しくなかったので、おすすめできない。
台湾のは美味しいらしいね。
168: Peni e yo.: 2011/05/27(金) 21:59:38.84 ID:78M5Jg4w0
行ったことがないのに書き込まないで。
169: 異邦人さん: 2011/05/28(土) 08:58:02.56 ID:MVqYobZh0
>>166
スレチもはなはだしい・・・

>>164
確かにそうだな。でもとある先進国の一流メーカーは
期限切れの牛乳を再利用してたらしいな。
とってもエコだし、良いんじゃね?
170: 166: 2011/05/28(土) 10:09:06.64 ID:RCJn4PB30
>>169
日本(西日本)でおいしい小籠包を食わせてくれるとこを探してみたけどなかなか無いもんだね
ガイドブックに載ってる店はどこの国でもはずれが多いけど、
台北の鼎泰豊の小籠包はホントに美味しかった
また行ってみたいなあ

↑これでいいか?
171: 異邦人さん: 2011/05/28(土) 14:50:12.98 ID:8mx2Ra2+0
小籠包でいや、上海豫園の南翔小籠包は長時間並んで食ったが、少なくとも
苦労して並んだ割には・・・なんてガッカリさせられる事はない美味さだったな。
172: 異邦人さん: 2011/05/28(土) 15:02:35.09 ID:8mx2Ra2+0
>>166
グルメ外食板に逝け
173: 異邦人さん: 2011/05/28(土) 15:51:41.41 ID:RCJn4PB30
>>172
らじゃ
174: 異邦人さん: 2011/05/28(土) 16:10:58.60 ID:XuaEcnm60
>>171
>小籠包でいや、上海豫園の南翔小籠包は長時間並んで食ったが、
南翔饅頭店は、南京西路の支店の方が良いよ。
本店ほど混んで無いし、同じビルに小揚生煎(焼き小籠包)も有るしね。
そういや、南翔饅頭店って、大阪にも店出してなかったっけ?
175: 異邦人さん: 2011/05/28(土) 17:33:40.49 ID:8mx2Ra2+0
>>174
へえ、今は南京西路にも支店が出来てるのか・・・
それと小籠包といえば、開封の鼓楼街近くのメインストリートには夏の夜になると
巨大な屋台街が出現するが、あの凄い活気溢れる空気の中で食う開封小籠包も
最高に美味かったな。
176: 異邦人さん: 2011/05/28(土) 17:45:02.57 ID:h/Wo3Fps0
>>174
心斎橋にある。
177: 異邦人さん: 2011/05/28(土) 17:59:20.61 ID:h/Wo3Fps0
>>147
それ2chで書いたのは自分のような。
イタリアも南イタリアはびっくりするぐらいアルデンテを超越した固ゆでのパスタが
出てくることもあるが、北イタリアはフランスの影響か少しだけ柔らかめ。
>>170
台北でも本店が一番美味い。支店はやや落ちる気がする。
178: 異邦人さん: 2011/05/28(土) 18:04:41.84 ID:21l9NNx90
上海でそんなに高くなくて普通に美味な(日本で食べるような)イタリアンって結構ありますか?
ホテルとかに入ってるとそれなりの値段しますよね?
最近中華も日式も飽きてしまって・・・
179: 異邦人さん: 2011/05/28(土) 18:48:32.22 ID:8mx2Ra2+0
>>178
イタリアンはよく知らんが、フレンチなら旧フランス租界の確かメインストリート沿いにある
紅房子がお勧めだと思うぞ。仏租界時代から続く老舗で流石に料理は完全に上海ナイズされてる様だが
値段も比較的リーゾナブルだと思うし日本人にも無難な味だと思うね。
180: 異邦人さん: 2011/05/29(日) 08:12:54.52 ID:xgaJqnRr0
>>178
> 上海でそんなに高くなくて普通に美味な(日本で食べるような)イタリアンって結構ありますか?
> ホテルとかに入ってるとそれなりの値段しますよね?
> 最近中華も日式も飽きてしまって・・・
上海で生活してる日本人は沢山いるので、そういう人に聞くほうがよさそうだと思います。
こんな情報もありますが→ttp://sh.explore.ne.jp/restaurant/west1.php
そこの掲示板を見る限り、これといってお勧めの店は無いようですね。
181: 異邦人さん: 2011/05/29(日) 18:50:21.62 ID:h0SzWqQ70
>>178
中華飽きるって食べ尽くしたの?
上海なら中国全土の料理を味わえるよ?
182: 異邦人さん: 2011/05/30(月) 05:24:52.62 ID:ApUfQE+f0
>>181
中国全土の料理が味わえるにしても、上海の場合だとほぼどこで食ったって味は多かれ少なかれ
上海ナイズされてるだろうからね。上海料理が好きじゃなかったら確かに飽きると思うね。
183: 異邦人さん: 2011/05/30(月) 17:07:37.43 ID:M3dddMjQ0
178です
もともと中華が得意じゃないだけです・・・
そしてただ単にパスタが好きなだけなのですが・・・
今後長期の上海出張がありそうで、さすがに中華と日式オンパレードはキツイなと
住んでる人に聞くと180さんのようにフレンチを勧められますが
連日フレンチもこれまたキツイかと
五右衛門上海店とかできないですかねー
184: 異邦人さん: 2011/05/31(火) 00:46:18.21 ID:WKG91NgI0
>>183
中国なら麺料理の種類が豊富なのにもったいないね。
185: 異邦人さん: 2011/06/01(水) 23:35:40.12 ID:z1zdb5+z0
フィンランド、ヘルシンキの「かもめ食堂」は同名映画の
ファンじゃないと関心ないだろうが、かなりオススメ。
フィンランドの大衆レストランとしてはオイシイし値段も
手頃。
186: 異邦人さん: 2011/06/02(木) 01:42:54.22 ID:UYjsZlzF0
>>185
それでも北欧だからかなり高いであろうことは容易に想像は付くがね
187: 異邦人さん: 2011/06/02(木) 02:29:48.44 ID:sLJIzdQe0
>>147
禿しく同意
腰のある〜はともかく、
朝鮮冷麺は例外、も同意

スペインのスパゲティとかふにゃふにゃで
二度と食べようとはおもわなかった
アレなら日本の添え付けナポリタンもどきのがまだマシ

韓国の冷麺はよくしらんが
北朝鮮の冷麺を中国・延吉で食べた
いっけん糸コンニャク風なんだけど、芋からできてる腰のある麺
あれは不思議 どうして朝鮮の連中があの腰のある状態を選択したのか、ナゾ

ちなみに
大阪の某所で、やっぱり芋からできた冷麺たべたことある
店主は日本語のおぼつかないチョン
1000円近くとられたけど
延吉のよりさらに縮れてた ハサミでじょきじょき切られたのにはギョッとなったな
188: 異邦人さん: 2011/06/02(木) 05:11:17.53 ID:tokP/M4j0
>>187
ソウルでも川崎でも普通にハサミで切るよ
麺だけじゃなく焼肉なんかも切るね
189: 異邦人さん: 2011/06/02(木) 06:50:39.70 ID:UYjsZlzF0
>>187
北朝鮮の冷麺、とは若しかして北朝鮮レストランの平壌冷麺?延辺冷麺は
北朝鮮の冷麺とは同じ様で違う味みたいだな。俺が延吉、図們で食った感じでは
スープが赤味があって甘味があったね。それと何故か丼がどの店も硝子で
見た目にも洒落てた感じだった。
190: 異邦人さん: 2011/06/02(木) 10:47:51.41 ID:BJkhvrsT0
はい、↓よく見て、勉強してね。ためになるよ。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm13785600
http://www.nicovideo.jp/watch/sm13105446
191: 異邦人さん: 2011/06/04(土) 22:04:38.60 ID:mVfcxeWC0
>>187
韓国料理店は日本でも中国でもハサミで切るよ。
日本の焼肉屋もハサミで切ってるところもあるくらい。
192: 異邦人さん: 2011/06/04(土) 22:37:11.58 ID:l3fZSXbf0
冷麺、冬でも食うの?
氷点下20度前後じゃないかい
193: 異邦人さん: 2011/06/04(土) 23:33:33.50 ID:mVfcxeWC0
>>192
ヒント:店の中は暖かい
194: 異邦人さん: 2011/06/05(日) 00:09:26.73 ID:88ZZxvEi0
日本じゃあ、そうめん、冷やし中華は冬に食わんなあ
195: 異邦人さん: 2011/06/05(日) 09:59:50.39 ID:YnkDsGTd0
そうめん、冷やし中華の類は、日本の麺料理を代表しないからじゃないか?
196: 異邦人さん: 2011/06/05(日) 10:27:28.40 ID:88ZZxvEi0
なるほど、そばは冬でもザルそばで食べるから日本を代表する麺料理
うどん、そーめん、らーめん、ほうとう、きしめんは亜流
197: 異邦人さん: 2011/06/05(日) 11:13:59.08 ID:oEnu75ra0
なんじゃそりゃ 
198: 異邦人さん: 2011/06/09(木) 00:54:53.81 ID:Z+3tBfwx0
おいしい日本料理屋ってあるかな。
高いけど、うまい。
値段の割りにはOK,とかさ。
バンコクあたりだと、ま、頑張ってるな、って店は結構あるけど、
1週間程度の滞在だと1回食うかどうか、ってとこだな。
現地食のほうが・・ね。
199: 異邦人さん: 2011/06/09(木) 01:20:03.30 ID:uRBQWaiY0
>>198
海外だと安いというのは有り得ないと思う
だからその高い中でどれだけ美味いか?ということになると思う
まぁ高級店とかは行っていないが無かったね。
まず日本人がちゃんと作ってないとダメなんだよね。
博多ラーメンだったらスゲーのあったけどね。
200: 異邦人さん: 2011/06/12(日) 23:50:23.60 ID:skRZkQIe0
前にも買いたんで恐縮だが、パラオの日本食は安くてうまいぞ。
ホテルニッコーのラーメンは800円くらい(高いかな)だけど、
街中レストランの焼きそばやらカツドンは300〜500円くらい。
ちょっと甘めかもしれんが、日本の大衆食堂の味を残しつつ
ちょっとしたアレンジ(現地風)がコクを出してて日本の下手な
店よりうまかったりする。
201: 異邦人さん: 2011/06/13(月) 01:59:11.22 ID:X8tBeQHf0
>>200
そう言うのは安いとは言わない。
現地の相場で考えよ。
202: 異邦人さん: 2011/06/13(月) 08:19:37.66 ID:t1iP11Ih0
>>198
現地の他の料理屋さんと比べると、高めで味が落ちるところがほとんどでしょう
よっぽどじゃないと、海外で和食食べようとは思わない
203: 異邦人さん: 2011/06/13(月) 14:11:42.19 ID:iCoVtqX+0
>>201
行ってみりゃわかるが、それ現地レベルの値段なのよ。
ホテルのラーメンが高いのは当然。
カツドンやらは「日本食レストラン」で食べたわけじゃなくて、
現地の大衆食堂のメニューの一品。その他の食事も同等の値段。
204: 異邦人さん: 2011/06/13(月) 16:02:09.04 ID:QuxZK3Qp0
ビックマック指数ちう奴ですね。
205: 異邦人さん: 2011/06/13(月) 19:06:42.41 ID:UCLuhPtw0
>>203
途上国にしちゃ高いな

…と思ったら、通貨がUS$なんで
日本円換算であんまり安くならないわけね。
206: 異邦人さん: 2011/06/13(月) 19:22:34.34 ID:UCLuhPtw0
>>200>>203
ちなみにそれって、日本委任統治時代に現地料理として定着したの?
それとも高度成長期に遠洋漁業関係者とかが定着させた?

焼そばっていうのが戦後昭和っぽい感じもするけど、でも両方の
影響があるのかもしれないし…
207: 異邦人さん: 2011/06/14(火) 01:33:08.19 ID:TjqQ/J9Z0
>>206
基本的には第一次世界大戦以降に根付いていったようです。
その後日本食は日常食となったため、比較的新しいラーメンや
焼きそば・焼きウドンなんてのも抵抗なく受け入れられてきたようです。
ダイビングでクルーズなんかすると、パラオ人ガイドが釣りたての
魚をさばいて醤油とチューブワサビで生食い(要するにサシミですね)
してます。もちろんご馳走になります。
208: 206: 2011/06/14(火) 02:01:56.62 ID:MsmNpD7o0
>>207
レスサンクスです。
委任統治時代に素地ができて、その後も続けて取り入れられて
きているわけですね。
勉強になりました。
209: 異邦人さん: 2011/06/24(金) 04:06:59.60 ID:AEy5SbnAO
断トツ食べ物が旨かったのはイタリア、香港だなあ
シンガポールも旨かった。
あとはトルコ、フランスのプロヴァンスも
イギリス、ドイツ、エジプト、ギリシャなどは〜〜むにゃむにゃ。。
インドは、辛いものが苦手で、マサラばっか喰ってた。
アメリカはNYは高いとこは旨かった
シアトル、サンフランシスコ、シカゴはそこそこ

やっぱり日本食が一番ええわ。
210: 異邦人さん: 2011/06/24(金) 04:09:15.86 ID:AEy5SbnAO
具体的に書くスレだった、すまん
スペインの名前忘れたスープが美味しかった
ニンニクきいたやつ。
211: 異邦人さん: 2011/07/11(月) 15:49:22.31 ID:vrafug1+0
上海で、ウェイターがローラーブレード履いて移動する、ばかでかい店で中華食べた
有名店らしいけど、いかにも中国料理って感じで辛くて・脂っこくて・香辛料効き過ぎ
けど、青梗菜の上湯スープはバカ美味かった


212: 異邦人さん: 2011/08/14(日) 20:45:08.56 ID:dQyfDh6u0
やっぱりフルーツがいいねぇ。
今回は主にいろいろなマンゴーを食べまくりました。
213: 忍法帖【Lv=2,xxxP】 : 2011/08/15(月) 09:24:39.43 ID:ht2CqhAx0
>>211
どこすか??
214: 異邦人さん: 2011/08/18(木) 13:49:04.88 ID:WYAeveoJ0
ベトナムのぶっかけご飯が最強
215: 異邦人さん: 2011/08/18(木) 15:24:41.57 ID:UyaKOqom0
>>210
ソパデアホ?
216: 異邦人さん: 2011/08/19(金) 23:15:50.70 ID:8KkjcSN60
高雄で炎天下、クラッときたときに飲んだ
屋台のパパイヤミルク。
パパイヤを切って牛乳と砂糖、氷と一緒にミキサーにかける。

暑さが一瞬吹き飛ぶ味。
217: 異邦人さん: 2011/08/21(日) 12:53:21.43 ID:mNUCiKrE0
長旅で疲れているときに現地の食べ物があんまり美味しくなくて、
店は不衛生、ジュースなども生温かくコーヒーもまずい・・・
そんなときに見つけたマックやKFCは正直すごく嬉しい。

218: 異邦人さん: 2011/08/22(月) 00:12:16.81 ID:gIrslCjH0
>>217
そういう時はフルーツをまるごと買って食べてみて!
219: 異邦人さん: 2011/08/22(月) 00:59:45.19 ID:6y0be4A90
長旅で疲れてる時にマクドやKFCの油ものってどうかと...
アジアならば粥屋を覘きたいね。

ベトナムの練乳入りコーヒーやインドの砂糖たっぷりチャイも
現地でこそ味わって旨いと感じる。

>>218
ランプータンを半キロとか買ってよく無心に食べてた。
220: 異邦人さん: 2011/08/22(月) 23:32:48.31 ID:EjBTD4qr0
>>218
カット済みは、包丁を洗った時の水でお腹を壊す可能がある。
丸ごと買うと、ナイフか包丁を現地調達する必要がある。

まぁ、ナイフぐらい買えばよいのだが、何か名案ある?
221: 異邦人さん: 2011/08/27(土) 07:08:35.89 ID:u5oOA4qR0
>>220
日本から持って行けば良い
預ける荷物に入れてるぞ
222: 220: 2011/08/31(水) 22:03:43.96 ID:cP6bweU00
>>221
レス、ありがとう
223: 異邦人さん: 2011/08/31(水) 22:52:38.19 ID:QDpwru/n0
俺は100均で買ったペティナイフ持っていってる。

224: 異邦人さん: 2011/09/12(月) 21:11:11.85 ID:HZ2xMl4t0
出張中、バンコクで無理やり食わされた160バーツもする糞不味いカツ丼
自分は日本食が恋しいからって日本人は日本食食えとか強制する上司はどうかと思うがね
しかもおごりじゃねぇし
160バーツあれば屋台でバーミーとヤムウンセンにビールつけても釣りがくるわ
もうね、アホかとバカかと
225: 異邦人さん: 2011/09/18(日) 15:04:59.60 ID:QyX11c4W0
上司に逆らえない日本人w
226: 異邦人さん: 2011/09/18(日) 15:53:26.08 ID:BNgRBmEm0
チェンマイのセモージャイでカオソイとサテ
飲み物つけてもお釣りが来る。

昼の定番。

227: 異邦人さん: 2011/09/18(日) 16:06:49.38 ID:BNgRBmEm0
>>226
一部訂正

飲み物つけても100Bでお釣りが来る、ね。
228: 異邦人さん: 2011/11/23(水) 19:08:44.80 ID:aFVZrHzX0
カサブランカで食べたイカフライがおいしかったなあ
229: 187: 2012/01/19(木) 02:28:22.51 ID:AMYPeNKn0
>>189
激しく亀だけど

オレは北朝鮮に入国したことはない(何時か入りたいがw)。
延吉の「柳京飯店」でたべた
貴君がおっしゃるように、スープは赤味がかってて、自分としては
トマトスープのような味がして、オツなものだった。(冷製パスタといった趣き。)
酢を店員サンがいれてくれて、マジェマジェしてくれて、
寒い時期だったのでガブガブ食えなかったけど、マジおいしかった。
それとつけあわせの水キムチ?(麺にのってる)が、これまたうまかった。
日本人の舌にあう味だった。さっぱりさわやか。ニンニクはなし。

いやあ、出来ればまたたべてみたい。
それとそのとき飲んだ茂山(ムサン)のミネラルウォーターがくそ旨かったのも
付記しておく。
230: 異邦人さん: 2012/03/14(水) 23:46:51.27 ID:oCwJQIr70
0
231: 異邦人さん: 2012/03/16(金) 00:28:02.27 ID:rGgeLnRJ0
こんどミャンマー逝くッス。

パパイヤくいまくりッス。
232: 異邦人さん: 2012/03/16(金) 01:18:38.74 ID:oCpGUa4H0
パパイアはタイのやつが大きくて食べごたえがある
233: 異邦人さん : 2012/03/16(金) 01:26:22.23 ID:wb6yY2r40
マンゴーはブラジル最強
234: 異邦人さん: 2012/03/16(金) 04:03:32.22 ID:xadHNJz+0
君たちキウイパパイアマンゴだね
235: 異邦人さん: 2012/03/16(金) 12:32:46.98 ID:l/RZFjSn0
↑来ると思ったww
236: 異邦人さん: 2012/03/22(木) 13:36:36.87 ID:21ULuikMI
ナシゴレンは旨いなあ
237: 異邦人さん: 2012/03/22(木) 14:13:55.63 ID:XAz/uQnK0
え、ナシゴレンがうまいだと?
現地のってベチャベチャなの多すぎてもう炒めてる感じじゃない
238: 世界3周済み 純粋旅行批判8: 2012/03/22(木) 15:57:16.37 ID:oJqHsZw10
バカ野郎w ナシゴレンは最高の味だぞ。 日本のチャーハンが食えなくなる。
マンゴーは確かにブラジルが最強だが、メキシコも結構うまいぞ。

インドネシアはチキンも味が良質。 インドシナでは最も飯が旨いのがインドネシア
というのはその人口の多さが証明をしているだろうね。
239: 異邦人さん: 2012/03/22(木) 15:59:05.48 ID:XAz/uQnK0
ごめん、日本の炒飯やタイのカオパッのほうが100倍うまいぞ。
おまえ味音痴でもあるのか。
240: 世界3周済み 純粋旅行批判8: 2012/03/22(木) 16:06:42.80 ID:oJqHsZw10
日本の炒飯がうまいって、それ笑うところ?


どこでナシゴレン食ったんだ? 比較がタイのカオパとかw
もう笑える〜www
ナシゴレン食べたことないの???
241: 異邦人さん: 2012/03/22(木) 16:52:11.97 ID:XAz/uQnK0
ナシゴレンもう5,000Rp〜25,000Rpまで食ってるよ。
某高級ホテルの朝飯に出てくるヤツも食ってるよ。
あえて言う。あんなもん金出して食うモノではないぞwww

おまえの雑巾舌じゃわからん日本の炒飯がかわいそうだな。
242: 世界3周済み 純粋旅行批判8: 2012/03/22(木) 17:18:57.81 ID:oJqHsZw10
某高級ホテルwww 


ダッセ〜w ホテルのマニアワセ料理で満足?
そりゃ、金だせんわww

じゃあ、どの地区で食べたのかな? ググりんちゃん!発言をどうぞ!
243: 世界3周済み 純粋旅行批判7: 2012/03/23(金) 04:31:29.30 ID:nlMIk7XD0
はい、論破www

今日も楽に大勝利♪
244: 異邦人さん: 2012/03/23(金) 12:04:29.09 ID:lT1+nsMO0
論破もなにもおまえが先に論破されてる件。
悔しいのう、悔しい脳www
245: 世界3周済み その果実を知った..: 2012/03/23(金) 21:19:56.15 ID:nlMIk7XD0

初めてボラカイで食事をしたのはイタリア料理店だった。上質のパスタと
空輸した海鮮。500pのパスタを注文すると、出てきたのは東京の高級店
で食べるパスタ。最高の土地に最高の料理。心が躍るように私は興奮しながら
そして同時に一種のアンビを楽しみながら繰り返す波を見て、自然と人のエネルギー
を見た。それは季節であり、観光客であり、また冒険である。
人間とは実に興味深い生き物だ。自然と人間のその違いは速度であり、種類ではない。
どちらも滅しては再生し、向上を繰り返す。

暖かい日差しに木漏れ日のレストラン イングリッシュティーを啜りながら
イロイロ島に光を眺める。光の反射は島を映し白い砂浜と碧い空で世界を語る
ずいぶん遠くまで来たな。 このまま何もないボラカイであって欲しい。
何もない場所にしかないものがある。 金で買える楽しみには もう興味がないから

〜2007年ボラカイの変動
246: 世界3周済み その果実の味を知..: 2012/03/24(土) 02:30:40.33 ID:rCrf14+90
うふふ

今日も大勝利の大連覇!!
いろいろなスレッドで鮮やかな勝利を収め、とても気分が良いですハイ!
もう、私は凄すぎですよね?
247: 異邦人さん: 2012/03/26(月) 12:22:00.85 ID:rev1jmaYO
食は旅の楽しみの1つ

旅先のメシが不味ければ旅自体もマズいものと感じるから不思議

248: 異邦人さん: 2012/03/26(月) 15:16:43.29 ID:SBXmWDpS0
普通に考えれば日本にある飯屋は日本人向けに味付けしてるから美味いわな。
249: 異邦人さん: 2012/03/29(木) 00:57:09.35 ID:csm2iInP0
美味いコメになかなか遭わないんだよなあ。海外は。
パンとかイモ食って美味いとは思わないし。
250: 異邦人さん: 2012/03/31(土) 22:13:53.98 ID:1RnWXWpzO
スリランカのシーフードカレー
251: 異邦人さん: 2012/04/04(水) 17:27:20.99 ID:/6wQdFQK0
クリスマス島の生ココナッツジュース
ボートの上で飲んだ
比類なき爽やかさだった
252: 異邦人さん: 2012/04/07(土) 22:49:44.70 ID:Zr/GEYVCI
いいな
253: 異邦人さん: 2012/04/08(日) 21:48:04.81 ID:Od9sZJkI0
>>240
コンビニのゴレン食っただけでそんだけ、膨らませるのか
おまえ、すごいな
254: 異邦人さん: 2012/04/08(日) 21:52:44.50 ID:Mzw1c1790
ニュー速+でエンペラーとか名乗ってた赤羽の朝鮮人が
海外旅行板で妄想吐いてると聞いたのですが
255: 異邦人さん: 2012/04/10(火) 10:42:48.94 ID:S0lwGIamI
タコスくいてぇ!
256: 異邦人さん: 2012/04/11(水) 00:10:03.08 ID:EVUXUM4C0
シンガポールの植物園のレストランで食べたバスタ。チリクラブを使ってて美味しかった、また行きたいなあ。
257: 異邦人さん: 2012/04/11(水) 07:49:43.60 ID:3uA/itS30
バスタってどんな料理?
PとBじゃ単なるタイポとは思えないし...。
258: 異邦人さん: 2012/04/11(水) 22:48:10.61 ID:EVUXUM4C0
台湾で売ってた駅弁。
ご飯の右半分に高菜、左半分にキャベツ炒めが乗ってて、その上に煮卵やら排骨やらいろいろ乗ってた。

あと朝ごはんに食べた養生粥ってのも美味しかった。
259: 異邦人さん: 2012/04/12(木) 00:17:00.99 ID:PmvBMCPWO
ゴクリ
260: 異邦人さん: 2012/04/12(木) 10:12:52.79 ID:ujZjYjQg0
インドで食べたゴーヤのカレーとオクラのカレー。自分はベジタリアンではないが、インドではベジタリアンメニューの方が美味しい気がする。
261: 異邦人さん: 2012/04/21(土) 20:05:26.80 ID:HiVllOji0
ナポリで食べたムール貝は、うまかったなー。うまいっ、ゴクッ、うまいっ、ゴクッて、昼間から白ワイン一本いってしまった。
262: 異邦人さん: 2012/04/22(日) 10:54:16.04 ID:ebAR1pP80
トンサイベイの朝食ブッフェで食べたマンゴ、チョー旨かった。
太陽のタマゴより旨いと思った。
雨季のトロピカルフルーツはマジ旨い!
263: 異邦人さん: 2012/04/22(日) 10:57:53.08 ID:pO4hDsKU0
<国交省>道路財源から家賃1億3千万円
2008年4月25日22時34分配信 毎日新聞

 国土交通省の道路担当職員用宿舎のうち、民間から借り上げた145戸を職員に安い
家賃で提供するため、道路特定財源を原資とする道路整備特別会計(道路特会)から、
07年度に約1億3000万円が支出されていたことが25日、分かった。民主党の
村井宗明衆院議員に同省が提出した資料から判明した。

 資料によると、借り上げているのは北海道や富山、鹿児島など全国20道県以上に
ある民間マンションやアパートなどの計145戸。道路特会から借り上げ費として
1億5115万円が支出されたが、実際に入居した職員が支払ったのは計1972万円。
差額の1億3143万円が実質的な「家賃補助」に当たり、1戸平均で、本来の月額
家賃約8万6800円に対し、実際に入居した職員が支払ったのは約1万1300円にすぎず
残りの約7万5500円が支給されていた計算になる。
同様の支出は08年度予算にも計上されているという。

 国交省福利厚生課は「(入居している)職員は、給与を特会から受け取る
『特会職員』で、借り上げ費も仕事上必要と考えて拠出した」と説明してい
る。【小山由宇】
264: 異邦人さん: 2012/04/22(日) 11:11:45.05 ID:H9ThpdfF0
30カ国行った
メキシコのタコス、タイのチャーハン、アメリカのホットドッグ、は旨かった。
265: 異邦人さん: 2012/04/22(日) 11:14:58.10 ID:H9ThpdfF0
日本で同じもの食べても旨くないんだよな。
やっぱその国に行って食べなきゃ。
266: 異邦人さん: 2012/04/22(日) 11:51:44.12 ID:FwQLzNPA0
それってあるよね。
自分が特に思うのはバリ料理。
現地で食べるとおいしいのに、何で日本で食べるとそうでも無いのかなと。
料理好きなんで旅先でおいしかったものとかは買える範囲で材料向うで
買ってきて、日本で作ってみたりもするけど、上手に再現できた率がとても低い…
267: 異邦人さん: 2012/04/29(日) 16:01:28.36 ID:zVFGAsMP0
俺はビールでそれを感じる。
解放感、とか高揚感とかのスパイスが混じるんだろう
268: 異邦人さん: 2012/05/08(火) 10:37:34.24 ID:fQsfJu8qI
解るな〜
269: 異邦人さん: 2012/05/08(火) 22:17:57.71 ID:ov40tJ9i0
最近、ワインとチーズにはまってるんで、秋にフランスのブルゴーニュ地方に行く予定。楽しみ。
270: 異邦人さん: 2012/05/09(水) 00:53:40.85 ID:cz+JOHyA0
たいしたことのない値段のハムやワインやチーズがうまくて楽しいぞ
271: 異邦人さん: 2012/05/10(木) 20:16:45.55 ID:k9Mh1P8O0
>>267
ビールの場合だと中国例えば洛陽の場合、そこの地ビールである洛陽宮ビールってのが
滅茶苦茶辛口のドライビールなんだが、矢張り洛陽の乾燥した空気の中で水席料理を食いながら
飲んだのは最高に美味かったな。
272: 267: 2012/05/15(火) 14:43:28.98 ID:yl5AwRMv0
>>271
オレはヤルカンドで飲んだ藍、という字の入ったビールだな
昆明でも同じ銘柄を飲んだけど

たいしてうまくない筈なんだけど、ウイグル人が焼く串で飲ったら
すっげ旨かったわ(いちおうイスラムの地なんで、ビールは椅子の下に
隠して飲んだけどなw)
273: 異邦人さん: 2012/05/16(水) 22:27:17.71 ID:LBlKUXAm0
>>270
イタリアに昨年行ったとき、これでもかと生ハム食べまくったので、今回はチーズが楽しみ。イタリアワインもイメージよりずっとうまかった。ツマミのせいもあるかもしれないが。
274: 異邦人さん: 2012/05/19(土) 00:28:52.29 ID:SumMybaj0
>>273
生ハム&メロンはこの世のものとは思えぬ美味しさであった…
ありがとう、イタリア!
275: 異邦人さん: 2012/05/22(火) 10:33:05.62 ID:vtonxua1I
メロンうまそお
276: 異邦人さん: 2012/05/22(火) 11:37:30.27 ID:78K9wuHTO
バリのバビグリン
パリのファラフェル
ハワイのロコモコ
ついでに沖縄の沖縄そば&タコライス

現地で食べるから美味しいには同意
277: 異邦人さん: 2012/05/22(火) 19:30:50.28 ID:gSHZ8H2+0
おおむね同意だが、
バリ島のバビグリンはバリ島以外ではそもそも見かけない
278: 異邦人さん: 2012/05/22(火) 19:35:38.78 ID:ayB7tJnq0
バビクリン、ぐぐってみた。
おいしそう。
こんがり
279: 異邦人さん: 2012/05/28(月) 21:25:44.07 ID:QpY4X3q90
前にもちょっと出てたけど、餃子とその親戚料理って
結構広い範囲であるよな。
東は日本、西はポーランドくらい?、南はよくわからん
相当分布範囲広い料理だと思う
ペリメニ、ピエロギ、ヒンカリ、マントゥ、ボーズ、モモ、小龍包etc
ど中東にはあまりないか
東南アジア詳しくないがそっちにもあるんだろうか
280: 異邦人さん: 2012/05/30(水) 10:36:27.85 ID:aIJMj4fDI
確かに
1つの料理から沢山派生してるな
281: 異邦人さん: 2012/05/30(水) 17:27:22.67 ID:gNs6Z/Xx0
ヒンカリはグルジアで食ったな
あと生卵をチーズといっしょに
パンの上でぐちゃぐちゃにして食べるのとか
282: 異邦人さん: 2012/05/30(水) 19:00:35.63 ID:WXZ9S0Xs0
ブータンで小龍包っぽいもの食べたけどなかなか美味しかった
でもブータン料理じゃないよな多分
283: 異邦人さん: 2012/05/30(水) 19:07:35.74 ID:RtQugtwI0
ネパールのモモじゃないかな
284: 異邦人さん: 2012/05/31(木) 18:45:54.35 ID:Ld4/3EqO0
あーそうかモモかあれ
285: 異邦人さん: 2012/06/02(土) 09:27:12.51 ID:40Obm+6D0
カタルーニャのサルスエラ
ブラジルのムケッカ
ハンガリーのハラースレー

286: 異邦人さん: 2012/06/22(金) 09:16:24.88 ID:d4/qeoKk0
パリ中央市場内のレストランで食べた生牡蠣&白ワイン
ローマで食べたポルチーニのパスタ(生地は卵入り)
ミャンマーで腹壊して一日絶食した後の米のスープ麺
287: 異邦人さん: 2012/07/09(月) 18:58:11.04 ID:7P5Ba6rl0
カンボジアのアモック
288: 異邦人さん: 2012/09/02(日) 06:04:38.07 ID:rBDP1FYx0
イスタンブールで食べた、ヨーグルト。
289: 異邦人さん: 2012/09/07(金) 08:42:44.35 ID:McOrOLDf0
メシウマなヨーロッパってどこの国がオススメですか?
昼に一人50ユーロとかだせば美味しいかもしれないけど、大阪みたいに、安くてうまいものが溢れている国、それに近い国ってありますか?
290: 異邦人さん: 2012/10/01(月) 22:37:27.54 ID:iz0E62kM0
フランスの田舎に行ったときは、言葉が分からず苦労したけど、美味しいものが沢山あったよー。
291: 異邦人さん: 2012/10/07(日) 12:34:09.30 ID:aNUc8Ir60
>>289
食材や調理法などで選択肢が豊富な感じなのがフランス
個人的な好みでは甲殻類、野菜、が豊富で調理がシンプルな
南イタリアとかギリシャ、同じく甲殻類が豊富なスペインとかポルトガル
292: 異邦人さん: 2012/10/30(火) 12:34:56.46 ID:ukkF2kNw0
フランス、イタリア、スペイン、ポルトガルかぁ。やはり気候が穏やかでないと、食は厳しいのか…
293: 異邦人さん: 2012/11/01(木) 10:55:12.57 ID:HvP2SVyb0
ただし、スペイン中央部は内陸性なので不味い。

カタルーニャ、ガリシア、バスクは格別。
ギリシャ、クロアチア、モロッコ、ハンガリー(川魚)あたりも十分美味い
294: 異邦人さん: 2012/11/03(土) 07:00:40.93 ID:nFkD+2g30
【ラッキーAA】
このAAを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください
そうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です
295: 異邦人さん: 2012/12/04(火) 00:43:20.33 ID:zeBLVNBB0
海外のメジャーな都市の美味い店は、tripadvisor一択何だろうか。。現地の人に聞いても、50%ぐらい外れるし。
店構えと混雑度で判断すべきなのだろうか…
296: 異邦人さん: 2012/12/16(日) 14:18:41.23 ID:92H/euZh0
>>289
その安くて美味いってのはいくら位を想定している?
ヨーロッパと言うか西欧の外食は基本的に日本より高いのだが。
297: 異邦人さん: 2012/12/17(月) 20:27:02.03 ID:oepbnQXG0
>>296
一人千円前後のイメージです。
外食高いの??共働きが多そうだから、勝手にそうではないものと思ってたよ。。
298: 異邦人さん: 2012/12/18(火) 14:00:54.48 ID:EIO1aJGb0
先進国では日本のように安くて美味い外食が溢れている国はないだろう。
299: 異邦人さん: 2012/12/23(日) 19:55:06.57 ID:fQQIjTUa0
>>298
シンガポールがあるだろ。
300: aaa: 2012/12/24(月) 04:41:28.60 ID:1esaXBnMP
一番おいしい国は
301: 異邦人さん: 2012/12/25(火) 06:14:05.65 ID:UoSr0Y070
>>299
シンガポールは、国連から先進国扱いされていないよ。

なぜなら、「社会保障が貧困で貧富の差が酷い」
「殺人以外でも死刑になる」

という点で。

これは、UAEが先進国ではないのとほぼ同じ理由。
302: 異邦人さん: 2012/12/27(木) 00:12:47.70 ID:Bu8PSx8y0
>>301
アメリカ・・・
303: 異邦人さん: 2013/01/08(火) 15:05:32.20 ID:HKCfjMjB0
シンガポールは東南アジアの他の国から妬まれることを避けて、シンガポール自ら先進国入りするのを
拒否したと聞いたことがあるが。
304: 異邦人さん: 2013/01/12(土) 10:29:00.86 ID:CBaJELQB0
>>301
アメリカでも、殺人と国家反逆罪と脱走兵以外は死刑になることはないから、
シンガポールよりはマシ。

アメリカは民間のボランティアによる社会保障があるし、年齢差別がない「やり直しがきく流動的な
社会」だから、日本よりはマシ。
しかも、生活保護受給資格で、家族の財産まで調査されることはない。

あらゆる面でアメリカのほうが日本よりはマシだね。

よって、次に先進国じゃなくなるのは、間違いなく日本。
305: 異邦人さん: 2013/01/15(火) 01:44:57.23 ID:fcvPOr2u0
アメリカのHOMELESS
4MILLON PEOPLE
306: 異邦人さん: 2013/01/15(火) 18:12:46.54 ID:TOkVQtOr0
バルサミコスとこしょうをぶっかけると肉以外なんでもおいしく感じる
307: 異邦人さん: 2013/01/16(水) 00:21:15.83 ID:K16ElZ/o0
>アメリカみたいな豊かな経済大国を全員が豊かじゃないと叩く共産主義者。

国民の5割が経済的に苦しく、フードスタンプの利用者は4500万人もいる
これだけの数がいれば、普通の感覚の持ち主ならおかしい思って当然
308: 異邦人さん: 2013/01/16(水) 08:37:53.83 ID:nPEV3L+N0
>>295
自分も今回初めていく街ではTripadvisorの評価を見て店決めた。
結果全店大正解。
日数少なくて何食も食べられない時は特にはずしたくないから、
Tripadvisorサマサマだと思ったよ。
309: 異邦人さん: 2013/01/16(水) 21:11:44.98 ID:bujrtOWS0
>>297
遅レスだが、欧州じゃ中華圏なんかと違って外食ってのは普段庶民には縁遠い
贅沢なイベントなんだろ?
310: 異邦人さん: 2013/01/17(木) 10:33:25.89 ID:0qcPI2/v0
地溝油最高
311: 異邦人さん: 2013/01/24(木) 18:03:38.07 ID:dqFyb+yx0
>>308
Tripadvisorはヤラセっぽい投稿も多くてな。
この味でこの順位?
この味でこのべた褒めコメントばかり?
まだオープン下手なのに、この評価数?

などなど不自然なのがあってだな、鵜呑みは危険だな
312: 異邦人さん: 2013/02/11(月) 21:32:01.88 ID:AcpLJT+X0
アルコール飲料がうまいのはどこだ?ベルギーのビールはうまかった。イタリアとフランスのワインも良かった。
313: 異邦人さん: 2013/02/23(土) 23:31:04.42 ID:j57E/x4P0
ポルトガルのワインも美味い
スペインはワインはもちろん、ビールも美味い
314: 異邦人さん: 2013/03/13(水) 20:42:33.25 ID:erMZubXH0
今度初台湾、美味しいのあるかな〜?
リピートする人が多いので、日本人の舌に合うのかもしれないな〜。
315: 異邦人さん: 2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:0iznUHoZ0
保守
316: 異邦人さん: 2013/10/03(木) 20:23:09.82 ID:HCpxI0op0
ちゃんと役所行って、適当な外国の住所言って住所変更。
年末天使過ごして帰ってきて日本に住所戻す。
これが一番美味しいんだけど、、、解る?
低所得の貧乏人は関係ないんだけど、、、
317: 異邦人さん: 2013/10/04(金) 21:55:58.27 ID:HMf+N+CU0
>>316
お前の日本語がさっぱり分からんw
318: 異邦人さん: 2013/10/05(土) 00:07:07.35 ID:gJKqALb10
>>317
確かに意味不明だな
多分パーマネントトラベラーのことじゃないかとは思う
319: 異邦人さん: 2013/10/05(土) 01:25:47.96 ID:2SsU1UsK0
俺くらいの貧乏人になるともともと税金がタダなので
わざわざ海外に行ってあれこれする必要すらない。
320: 異邦人さん: 2013/10/27(日) 18:47:28.49 ID:vCvvMR0m0
チェコに行ってビール飲まなかった俺は馬鹿??
321: 異邦人さん: 2013/10/31(木) 10:43:58.68 ID:iraIgMCbP
ノースショアで人が入れるサイズの波のトンネルとトンネルのなかで波乗りしている人達を見たときは感動した。
写真とかで見たことはあっても目の前で見るのは迫力が違ったよ。
322: 異邦人さん: 2014/02/02(日) 19:40:47.19 ID:O3QMIPDs0
age
323: 異邦人さん: 2014/02/27(木) 22:26:26.53 ID:EAYL+4r/0
>>320
人それぞれ。酒が苦手だったりすればしょうがないだろ。
ビール好きなら、次にチェコへ行く口実ができたな。
324: 異邦人さん: 2014/04/03(木) 19:47:37.92 ID:y006mgpz0
保守
325: 異邦人さん: 2014/04/29(火) 19:35:27.75 ID:3zC26aBE0
今まで2ちゃんねるを閉店までありがとうございました

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