スイート・スイーツ・香港香港スイーツ店ガイドとシンプルお..

スイート・スイーツ・香港香港スイーツ店ガイドとシンプルおいしいレシピ

櫻井景子
白夜書房
発売日: 2008-04-16
価格: ￥ 1,680 （税込）
発送: 通常24時間以内に発送

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カスタマレビュー

地図がわかりにくいです ( 2008-06-13 )
写真の綺麗さとかわいさからこの本を選びました。
コンパクトですし、お店の数もあまり沢山載っていると迷いそうなので
私はこのくらいでよかったと思っています。
また、後半はレシピの紹介でこれまた面白かったです。

ただ、地図がわかりにくいです。
よくあるガイドブックとにらめっこして場所を特定しないと、お店を見つけ出すのは
厳しそうです。一枚大きな地図をつけてくれるとすごく便利でよい本になるのに残念です。

それ以外は大満足です。

いい本ですが・・ ( 2008-05-19 )
写真も綺麗、レシピもあってとても画期的な本だと思います。
が、地図がダメですね。
香港はじめての人だったら絶対わからないですし、
実際行って地図が間違ってるお店もありました。
雑誌の特集みたいに全体の地図をつけるのもいいかもしれません。
改善されればなおいい本になると思いますよ～

まるごと一冊香港スイーツ！ ( 2008-04-22 )
香港大好きなので、迷わず手に取りました。
表紙もかわいくておいしそうだし。

開いてみてびっくり。
香港スイーツレシピ本はこれまで何冊か出ていましたが、
この本は香港のスイーツ屋さんガイドと、レシピの2部構成。
ここまで香港スイーツを紹介した本は、この本がはじめてではないでしょうか？

日本にも支店がある「糖朝」や現地のチェーン店の「許留山」など、
ガイドブックの常連さんも載っていれば、ディープなお店も紹介されていて、
どれもおいしそう！　見ているうちに行きたくなってしまいます。

レシピは、現地でよく食べられているおしるこ類から、マンゴープリンや豆腐花のような、
日本人にも馴染みのあるスイーツまで、いろいろあります。

香港リピーターの方にはたまらない内容かも。

ISBN-10: 4861913888

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Last modified: 2008-11-23

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